Échange avec le Lycée Hôtelier San Lorenzo
Les Premières Baccalauréat Professionnel Cuisine et Commercialisation des Services en Restauration sont à Huesca au Lycée Hôtelier San Lorenzo du 17 au 19 mars.
Cet échange répond à l'appel à projet du Conseil Régional et a pour objectif de faire découvrir à nos élèves, la culture gastronomique espagnole en Aragon.
Les élèves préparent ensemble des plats typiques du pays d'accueil.
Au menu : découverte du lycée Hôtelier, visite de la ville, joute culinaire durant laquelle les jeunes espagnols enseignent aux jeunes français à cuisiner une tortilla.
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